江戸東京野菜について

志村みの早生ダイコン

 江戸時代に板橋区志村町の「みのきち」という人が栽培を始め、早生大根だったので「みの早生大根」と呼ばれるようになりました。練馬大根から選別されたとされています。

代表的な取り扱い地区のJA

JA東京あおば http://www.ja-tokyoaoba.or.jp/